Formaggi caprini… e non solo

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Data / Ora
Date(s) - 08/02/2018
20:00 - 23:30

Luogo
Trattoria da Battista

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Il prossimo giovedì 8 febbraio la Confraternita della Buona Tavola sarà ospite della Trattoria Da Battista di Molvena, apprezzato locale che propone piatti tipici del territorio e della tradizione culinaria veneta.

Protagonisti della serata saranno i formaggi caprini biologici dell‘azienda agricola “Vecchio Mulino” di Cartigliano, allevatori di capre camosciate delle Alpi che danno vita ad eccellenze casearie premiate anche nell’ambito della manifestazione regionale Caseus Veneti.

Tra gli esperti che interverranno nel corso della cena anche Mauro Evangelista, docente di apicoltura e consulente della rinomata insegna dolciaria Grom.

Formaggi caprini… e non solo ultima modifica: 2018-02-08T20:00:00+00:00 da confraternita