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Date(s) - 17/09/2017
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Locanda San Lorenzo

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• Cucina Veneta

La stagione 2017-2018 della Confraternita della Buona Tavola si apre, la prossima domenica 17 settembre, con un’uscita sul territorio dell’Alpago, la parte meridionale del bellunese, dove la collina lascia gradualmente il posto alla montagna.

Ricco il programma della giornata. La mattinata sarà dedicata alla Casa dell’Alchimista, alla scoperta dei segreti degli alchimisti cinquecenteschi, e all‘azienda agricola Franco Pianon, che fa parte del presidio Slow Food per l’agnello dell’Alpago.

Pranzo presso la Locanda San Lorenzo, a Puos: locale da una stella Michelin, nato come osteria di paese, specializzato nella proposta di prodotti tipici locali.

Nel pomeriggio, passeggiata lungo il suggestivo Lago di Santa Croce.